Вакуумный профессиональный блендер Vidia BL-001 – кухонное оборудование высокой производительности, которое подходит для оснащения кухонь, торговых павильонов, барных стоек кафе и ресторанов, а также для домашнего использования. Блендер имеет особую вакуумную технологию смешивания, благодаря которой обработка продуктов происходит на молекулярном уровне. Готовые коктейли, смузи, пюре, блюда и напитки имеют малое количество пены, насыщенный вкус и яркий цвет.

Блендер оснащен системой 6 гекса-лезвий, которые вращаются под разными углами. Острые ножи и двигатель, мощностью в 20000 об/мин. дают возможность быстро измельчать продукты, делая структуру готового блюда идеально однородной и шелковистой. Вакуумная чаша объемом 1,5 литра выполнена из прочного и долговечного материала тритана. Управление «интуитивное», со многоступенчатой регулировкой скоростей. Также есть встроенная функция автоматизированного режима работы «в одно касание».

Блендер подходит для измельчения всех видов овощей, фруктов, корнеплодов, трав, а также замороженных продуктов и льда. Однако его не рекомендуется использовать для измельчения сухих продуктов и орехов. Он прост в работе и не требует особого ухода. Легко разбирается и моется даже под проточной водой.