Вам понадобиться:
Ананасовый сок — 300 г.
Йогурт (не менее 3.5% жирности) — 200 г.
Сгущенное молоко — 50 г.
Способ приготовления:
Тщательно перемешайте натуральный ананасовый сок с йогуртом и сгущенным молоком.
Поставите в морозильную камеру.
Через 3-4 часа мороженое будет готово. |
|
|
Витргасс (сок ростков пшеницы) |
|
Вам понадобиться:
Для получения 30 граммов сока достаточно пучка пшеницы толщиной 2,5 см и высотой 15-20 см.
Способ приготовления:
Витграсс (англ. wheat – пшеница, grass – трава) – это молодая трава пшеницы.
Срежьте зеленые ростки у самых корней, т.к. многие питательные вещества концентрируются именно там. Чтобы выжать сок, используйте шнековую соковыжималку.
Срезанные ростки непосредственно перед отжимом необходимо замочить на 3-4 часа в воде.
Начинайте с 20-30 мл (1-2 столовые ложки) в день, первые недели мы рекомендуем разводить витграсс водой или яблочным соком. Постепенно, отслеживая свои ощущения, и увеличивайте количество до 50-80 мл. |
|
|
Вам понадобится:
Гранат — 2 шт.
Способ приготовления:
Бытует мнение, что вкусный гранатовый сок можно получить только с помощью механической соковыжималки-пресса, это не совсем так.
От Юго-восточной Азии до Западной Европы для получения сока из подов граната используют шнековые соковыжималки, которые близки по духу к механическим прессам.
Чтобы в этом убедиться вам нужно только купить пару спелых плодов, почистить их на зернышки и поместить в шнековую соковыжималку. |
|
|
Вам понадобится:
6 помидоров
? лука,
1 чайная ложка уксуса
2 чайных ложки меда,
1 лавровый лист
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Вымойте лук и помидоры и пропустите через вертикальную шнековую совыжималку ( Hurom HU-400 или Omega Vert 350) используйте фильтр с крупной перфорацией. Доведите до кипения соус и когда он будет густеть добавте мед, уксус и соль по вкусу. Удалите лавровый лист и перелейте соус в бутылочку. |
|
|
Вам понадобиться:
Яблоки – 2 шт.
Банан — 1 шт.
Листья зелёного салата – 30 г.
Свежий укроп – 30 г.
Способ приготовления:
Зеленый коктейль -это смесь воды или свежего фруктового сока с фруктами и зеленью. Зеленые коктейли оказывают огромный оздоровительный эффект т. к. в них сохраняются все витамины и клетчатка в легкоусвояемом виде. С помощью функции перемалывания, которая есть у горизонтальной соковыжималки (Omega 8004 или Oscar DA-1000) тоже можно приготовить зеленый коктейль, даже не добавляя воду. Зеленые коктейли можно приготовить с любой зеленью и фруктами по вкусу. Для начинающих рекомендуем придерживаться пропорцию 70% фруктов на 30% зелени. Зелень является ключевым ингридиентом в любом зеленом коктейле это могут быть: листья салата, укроп, ботва ридиса, моркови, свеклы или даже дикаростущие растения: подорожник, чебрец. |
|
|
Напиток здоровья из проросших ростков пшиницы |
Вам понадобиться:
Пророщенная пшеница - 100 г.
Питьевая вода - 100 г.
Способ приготовления:
Засыпаем проросщенные зерна пшеницы в глубокую тарелку и заливаем питьевой водой. С помощью столовой ложки закладываем в шнековую соковыжималку все ингридиенты. Проращивая зерна, помните, что оптимальный размер ростков должен быть не более трех миллиметров, переросшие ростки приобретают неприятный привкус и становятся более твердыми. |
|
|
Натуральный арбузный сорбет |
Вам понадобиться:
Натуральный арбузный сок
На 100 г. сока 1 чайную ложку меда
Способ приготовления
С первого взгляда десерт очень похож на мороженое, но он более мягкий, обезжиренный и в сорбете значительно меньше калорий. С помощью шнековой соковыжималки готовим арбузный фреш, смешиваем сок и мед и ставим смесь в морозилку. Когда сорбет наполовину застынет, достаем его и перемешиваем. После ставим сорбет опять в морозилку и замораживаем. Потом еще раз взбиваем и до подачи храним замороженным. |
|
|
Вам понадобиться:
Помидоры- 3 шт.
Красный перцец — 2 шт.
? моркови
Петрушка
Способ приготовления:
Очистите перец от семян. Поочередно поместите все ингридиенты в шнековую соковыжималку ( Hurom HU-400 или Omega Vert 350) используйте фильтр с крупной перфорацией. |
|
|
|
Вам понадобится:
Соевые бобы
Питьевая вода
Соотношение:
1 столовую ложку сои / 4 столовые ложки воды
Способ приготовления:
Соевое молоко считается полноценной заменой животному и рекомендуется для диетического питания, из соевого молока производятся тофу, соевый йогурт и делают на основе его коктейли. Промойте сою и отварите ее в воде в течение 5 минут. Выжимайте сок из отваренных бобов сои с помощью шнековой соковыжималки, постепенно добавляя к бобам небольшое количество воды, в которой они готовились. |
|
|
|
|
|
|
|
